La salsa romántica, también llamada salsa de alcoba, es un subgénero que alcanzó cierta notoriedad a fines de los años ochenta, caracterizado por melodías lentas y letras de temática básicamente romántica. En esta vertiente se enmarcan intérpretes como Frankie Ruiz, Eddie Santiago, Paquito Guzmán, José Alberto “El Canario”, Willie González y Luis Enrique.
Colombia aportó una gran variedad de conjuntos de salsa a través de orquestas tradicionales de los años setenta como Fruko y sus Tesos y LatinBrothers, y otras de los ochenta como Orquesta Guayacán, La Misma Gente, Los Nemus del Pacífico, Grupo Niche, Los Niches Son de Cali y Los Titanes.